Важнейшим из искусств для нас является кулинарное!

Записи с тегом салат


Салат «Мимоза» - постсоветское кулинарное наследие, наравне с «Оливье» и «Шубой». Помните ли вы этот яркий, слоеный салат с рыбной консервой? Рецептов «Мимозы» невероятное количество – с горбушей, сайрой, яблоком, и – обязательно! – с картошкой и морковью. Последних в составе оригинального салата никогда не было и быть не могло, а в их присутствии это уже все, что угодно, только не «Мимоза»!

Сегодня я предлагаю вам приготовить «Мимозу» по моему любимому рецепту.

Попробуйте и убедитесь, что этот легкий в приготовлении салат невероятно нежный и вкусный.

За что я, как кулинар, люблю принципы lchf -питания, так за то, что большинство рецептур даже не надо выдумывать. Всё знакомо, осталось только вспомнить и немного доработать.

Простые, доступные ингредиенты, знакомый вкус и элементарные принципы приготовления блюд – вот мой подход к lchf-кулинарии.

Сегодня я предлагаю вам вспомнить рецепт замечательного салата, который отлично подходит для кетодиеты!

Салат «Столичный» классический. Вы его прекрасно знаете. Заменим картофель на спелый авокадо и – вуаля! – праздничный салат готов!